Winter Snacks: सर्दियों के मौसम में चलती हुई ठंडी हवाएं बहुत सुहाना मंजर पेश करती हैं। इस मौसम में चाय के साथ कुछ स्नैक्स लेना तो सभी पसंद करते हैं, लेकिन लोगों को तले भुने स्नैक्स ज्यादा पसंद आते हैं, जो सेहत को नुकसान देते हैं। ज्यादा तेल खाने से वजन बढने की समस्या के साथ-साथ कोलेस्ट्रॉल और दिल से जोड़ी अनेक समस्याएं भी बढ़ जाती हैं। आपको हमेशा हेल्दी और पौष्टिक स्नैक्स को ही को अपने आहार में लेना चाहिए। आज हम आपको इस लेख में बताएंगे 5 हेल्दी स्नैक्स जो सर्दियों में आप अपनी चाय के साथ ले सकते हैं।
1. ड्राई फ्रूट:
बादाम, अखरोट, किशमिश और पिस्ता मिलाकर एक हेल्दी ड्राई फ्रूट तैयार करें। आप इसमें थोड़ा सा चाट मसाला डालकर इसके स्वाद को बढ़ा सकते हैं। सर्दियों के मौसम में ये ड्राई फ्रूट आपके शरीर को विटामिन्स, फैट्स और प्रोटीन प्रदान करता है। इसको स्नैक्स के रुप में खाना आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है।
2. भुने हुए बीज:
भुने हुए बीज को आप अपने स्नैक्स मे शामिल करके भी खा सकते हैं। सूरजमुखी, कद्दू, चिया सीड्स सर्दियों के लिए बेहतर स्नैक्स माने जाते हैं। इनमें फाइबर, फैट्स, और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं। यह आपकी इम्युनिटी को भी मजबूत करते है। आप इन्हें घर पर ही भूनकर आसानी से तैयार कर सकते हैं और स्वादानुसार नमक मसाला डाल कर खा सकते हैं।
3. मखाने:
आप मखाने को घी में हल्का भूनकर जायकेदार और हेल्दी स्नैक्स बना सकते हैं। मखाने में कैल्शियम और प्रोटीन से भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो हड्डियों को मज़बूत बनाते हैं। ठंडे मौसम में आप इसको दिन मे किसी भी वक्त चाय के साथ खा सकते हैं।
4. केले के चिप्स:
घर पर तैयार किए गए केले के चिप्स को सर्दियों में स्नैक्स के रूप में खाना एक अच्छा ऑप्शन माना जाता है। इसमें फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है। केले के चिप्स हार्ट हेल्थ के लिए भी फायदें मंद होते हैं। इनको नारियल के तेल में हल्का नमक डालकर फ्राई करके खाया जाए तो यह आपकी सेहत के लिए बेहतर साबित होंगे।
5. मूंगफली:
सर्दियों के मौसम में मूंगफली बहुत मिलती है। भुनी हुई मूंगफली में आयरन, मैग्नीशियम और हेल्दी फैट्स होते हैं, जो शरीर को गर्माहट देते हैं। मूंगफली आपको बाजार में कम कीमत पर और आसानी से मिल जाती हैं। मूंगफली आपकी सेहत के लिए बहुत लाभकारी होती है इन्हें आप स्नैक्स के रूप में खा सकते हैं।
सर्दियों के मौसम में सेहतमंद रहने के लिए तले भुने स्नेक के बदले आप ड्राई फ्रूट और इन हेल्दीस्नैक्स को अपनाए। ये स्नैक्स आपके शरीर को एनर्जी और गर्माहट देते हैं, ठंड से बचने में मदद करते हैं, इम्यूनिय को बढ़ाने में मददगार होते हैं। इनके सेवन से आपको कोई स्वास्थ्य संबंधी नुकसान भी नहीं होता है और आप अपनी चाय के साथ स्नैक्स का मजा भी ले सकते हैं। यदि इनमें से किसी भी चीज से आपको एलर्जी है या कोई स्वास्थ्य संबंधित समस्या है, तो इसके सेवन से पहले डॉक्टर से सलाह अवश्य लें।
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